Vinen kommer fra landsbyen Verduno, fra vingården Monvigliero (plantet i 1968 og 2005) betraktes som en "grand cru". Cru'en ble først produsert i år 2000 og ble da blandet inn i vanlig Barolo fram til 2007 da Scavino-familien kjøpte vinmarken. De valgte å produsere Monvigliero som en enkelt cru. Vinmarken ligger 310 m.o.h og har sørøst posisjon. 4.700 flasker er produsert.
| Artikelnummer | 1616501 |
|---|---|
| Årgang | 2019 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Paolo Scavino → |
| Importør | EAE |
| Pris | 1 095,94 kr |
| Druetyper | 100% nebbiolo |
Karakteristikk: Rubinrød farge. Florale dufter med komplekse og krydrete toner. Stor fylde og dybde, silkemyke tanniner med lang, elegant og feminin struktur.
Lagring: Lagret på franske fat i 10 måneder, 12 måneder på store, brukte fat, ytterligere 10 måneder på ståltank og til slutt 6 måneder på flaske.
Allergener: Svovel
Alkohol: 14 %
Sukker: 1,3 g/l
Syre: 5,61 g/l
Holdbarhet: Lagringspotensiale 12 - 15 år
Serveringstemperatur: 15-18° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde