Alpamanta: "Kjærlighet til jorden" på det lokale urfolkspråket - En av de få sertifiserte økologiske og biodynamiske prosjektene og den første produsenten av naturvin i Argentina. Estate vinene er enkeltvinmarker som er plantet fra bunnen av i 2005, i Ugarteche, Luján de Cuyo, det øverste kvalitetsområdet for vin i Mendoza. Alpamantas økologiske viner er laget med de nyeste innen vinproduksjonsteknologi, noe som reduserer menneskelig inngrep og miljøpåvirkning til et minimum: de bruker ingen sprøytemidler eller soppmidler, lite svovler, naturlige gjærstammer og miljøvennlig emballasje. Alpmanatas enkeltvinmarksgård som ligger på 950 meter over havet i Ugarteche, Luján de Cuyo, nyter godt av betydelige temperatursvingninger, et tørt klima, alluviale jordsmonn og rent vann fra Andesfjellene. Økologiske og biodynamiske metoder bidrar til at det er druen, jordsmonnet og klimaet som uttrykkes i vinen.
Artikelnummer | 15814001 |
---|---|
Årgang | 2013 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Alpamanta → |
Importør | RUF |
Pris | 304,94 kr |
Druetyper | Malbec 100% |
Karakteristikk: Dyp rød med aroma av svarte kirsebær, solbær og vanilje. Den er konsentrert og fyldig, har moden tannin og en fast finish.
Lagring: Lagret i 10 md. på brukte franske fat.
Alkohol: 15.5 %
Sukker: 3,5 g/l
Syre: 5,7 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 4 år.
Serveringstemperatur: 18 - 20°C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her