Alpamanta: "Kjærlighet til jorden" på det lokale urfolkspråket - En av de få sertifiserte økologiske og biodynamiske prosjektene og den første produsenten av naturvin i Argentina - Enkeltvinmark plantet fra bunnen av i 2005 i Ugarteche, Luján de Cuyo, den øverste kvalitetsområdet for vin i Mendoza. Breva betyr "fruktene av den første innhøstingen". Alpamanta Breva Sauvignon Blanc er en hvitvin produsert av Alpamanta Vineyards, en biodynamisk vingård i Mendoza, Argentina. Vinen er laget utelukkende av Sauvignon Blanc-druer, og er kjent for sin friske og fruktige smak og aroma. Vinen har en lys gul farge med grønne nyanser og en intens aroma av sitrusfrukter som grapefrukt og lime, med hint av grønne epler, gress og mineraler. På smak er den tørr og frisk, med en fin balanse mellom syrlighet og fruktighet. Smakene av sitrusfrukter og grønne epler er også til stede på smak, sammen med en subtil mineralitet. Alpamanta Breva Sauvignon Blanc er en vin som er laget med biodynamisk vinproduksjon i tankene, og druene er dyrket uten bruk av kjemiske plantevernmidler eller syntetisk gjødsel. Vinen er også produsert ved hjelp av naturlige gjærstammer og lagret på franske eikefat for å gi den ekstra kompleksitet. Generelt sett, er Alpamanta Breva Sauvignon Blanc en elegant og kompleks hvitvin som passer godt sammen med en rekke matretter, inkludert sjømat, salater og kyllingretter. Det er også en flott vin å nyte alene, og den er ideell for å nyte på en varm sommerdag.
Artikelnummer | 14468901 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Alpamanta → |
Importør | RUF |
Pris | 269,94 kr |
Druetyper | Sauvignon Blanc 100% |
Karakteristikk: Gul uklar. Duft av blomster med innslag av appelsinblomst, sitrus, kalk, appelsinskall og grapefrukt. Frisk med lang fyldig ettersmak.
Lagring: Ingen lagring
Alkohol: 12 %
Sukker: 1,4 g/l
Syre: 6,1 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Serveringstemperatur: 10 grader
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her