Byen Casa Lo Alto består av kun 2 hus og ett vineri. Vinen er laget på druetypen Tardana som er en lokal drue med tykt skall og lang syklus. Den er veldig godt akklimatisert til økosystemet i det indre av delen av Utiel-Requena,mer enn 700 meter over havet. Produksjon: kun 5.000 flasker.
| Artikelnummer | 16680201 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Casa Lo Alto → |
| Importør | EAE |
| Pris | 259,94 kr |
| Druetyper | 100% Tardana |
Karakteristikk: Kalkholdig jord med sand og leire. Jordsmonnet er skrint med særegne horisontale lag med kalkstein, rød leire og sandstein fra tærtiærtiden.
Lagring: 6 måneders lagring på sementtank og store eikefat (500 liters fat).
Alkohol: 11 %
Sukker: 0,3% g/l
Syre: 5,6% g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Serveringstemperatur: 12-14
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde