I portvinsfremstillingen tillates hele 48 druesorter, hvilket forklarer de store variasjonene i kvalitet og karakter i de forskjellige portvinene. 1970, 1975, 1977 og 1978 var de beste portvinsårgangen på 1970-tallet. Colheita er i praksis en vintage Tawny Port. Den ligner på Tawny Port i utseende og smak, men er lovpålagt å tilbringe minst 7 år på fat, ofte betydelig lenger. Colheita er et produkt av en enkelt årgang. Ordet Colheita er portugisisk for innhøsting eller vintage.
| Artikelnummer | 4113201 |
|---|---|
| Årgang | 1975 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Portvin |
| Produsent | Kopke / Sogevinus → |
| Importør | EAE |
| Pris | 1 629,94 kr |
| Druetyper | Touriga National , Touriga Franca , Tinta Roriz |
Karakteristikk: Ravgul farge. Duft av krydder, tørkede frukter, nøtter, honning, kakao og kaffe. Bløt og velbalansert.
Lagring: Lagret på fat frem til tapping på flaske.
Alkohol: 20 %
Sukker: 125,0 g/l
Syre: 4,88 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 4 år.
Serveringstemperatur: 14 - 16° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
