Blanding av druer fra Bright Vineyard og Redwood Valley Vineyard. Druene fra Bright tilfører kraftige, florale toner og renhet, mens Redwood-druene tilfører tekstur. Vinstokkene i Bright Vineyard dyrkes i et ekstremt steinholdig jordsmonn hvor tilgangen på vann og næringsinnhold er lavt. Dette begrenser plantenes vekstvilkår og vinrankene beskjæres til lave nivåer. For å forsterke aromaen ytterligere i druene, fjernes en god del av bladene for å slippe sollyset til på druene. Redwood Valley Vineyard ligger på svakt hellende skråninger mot nord. Jordsmonnet består hovedsakelig av leire. Vinrankene varierer i alder fra 10-30 år. Beliggenheten bidrar til maksimal soleksponering, noe som bidrar til optimale forhold for druenes modenhet.
Artikelnummer | 1270601 |
---|---|
Årgang | 2015 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Seifried Estate Winery → |
Importør | EAE |
Pris | 229,94 kr |
Druetyper | 100% Riesling |
Karakteristikk: Gullgul farge. Duft av sitron og lime med delikate florale toner. Konsentrert frukt med off-dry og mineralsk smak, frisk syre og aromatisk finish.
Lagring: Ikke fatlagret.
Alkohol: 13 %
Sukker: 8 g/l
Syre: 8,4 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i 2 år.
Serveringstemperatur: 10 - 12° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her