Château de Sabazan ligger i middelalder landsbyen med samme navn, nær Aignan. Det bor 150 innbyggere i lansbyen og alle er tilknyttet til produksjon av vin. Selve Château Sabazan dateres tilbake til 1300-tallet og er bygd på tradisjonell vin av stein. Det er 9 ha vinmark som omringes Château Sabazan, jordmonnet er karrigt og skrinnt og består av hovedsakelig lysfarget sand. Dette bringer fram elegansen i Tannat druen og krever at rotsystemet til vinstokkene graver seg dypt ned for å unngå mangel på vann. Rotstokkene er fra 20 år og eldre.
Artikelnummer | 14652601 |
---|---|
Årgang | 2018 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Producteurs Plaimont → |
Importør | EAE |
Pris | 319,94 kr |
Druetyper | 80% Tannat , 15% Cabernet Sauvignon , 5% Fer |
Karakteristikk: Dyp purpur rød farge med rubinrød kant. Kompleks duft av mørke bær som kirsebær, solbær, plommer og boysenbør. Elegante toner av cedertre. Lang frisk krydret ettersmak.
Lagring: Lagring 18 mnd på franske fat.
Allergener: Svovel
Alkohol: 14 %
Sukker: 2,5 g/l
Syre: 3,82 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 12-14° ˚C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her