20 minuter 
4 personer
Skjær tomatene i store skiver, legg mozzarelaost på toppen og pynt med basilikum. Hell over striper med olivenolje og drypp med god balsamicoeddikk.
Drikk en italiensk musserende eller en frisk italiensk vin til Caprese.
4 store bifftomater
4 store mozzarelaost
Frisk basilikum
God olivenolje
Balsamicoeddik
Nykvernet pepper
