Diora er basert i Monterey, California. Merket eies av Delicato Family Vineyards som ble grunnlagt på 1920-tallet av Gasparé-familien som immigrerte fra Sicilia. La Splendeur du Soleil har fått navnet sitt fra de gylne åsene i Santa Lucia-fjellkjeden som omgir vingården San Bernabe. Til og med selskapets navn, Diora, er inspirert av åsene, da det er en hentydning til det franske ordet d'Or, som betyr gylden. Vinmaker er James Ewart.
| Artikelnummer | 15300701 |
|---|---|
| Årgang | 2020 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Delicato Family Wines → |
| Importør | EAE |
| Pris | 279,94 kr |
| Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Monterey County ligger sør for San Francisco. 80% av druene til denne vinen kommer fra produsentens San Bernabe vingård. De resterende 20 % kommer fra Santa Lucia-høylandet. Klonene av Chardonnay som brukes er hovedsakelig Dijon-kloner. Duft og smak av nyansert, fruktig aroma med fatpreg. Hint av gule epler, ananas, vanilje, grillet sitron, mango og kardemomme.
Lagring: Vinen har ligget i ca 14 måneder på hovedsakelig franske eikefat.
Alkohol: 14.5 %
Sukker: 3,3 g/l
Syre: 4,9 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Serveringstemperatur: 12-14
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde