Vineriet UVE, som lager dette produktet for Castellblanc, holder til i Requena, et område som har produsert vin siden 1500-tallet. UVE er det eneste vineriet i området som produserer organisk Cava, og de jobber tett med 30 produsenter av organisk dyrkede druer. Druene dyrkes 800 m.o.h. hvor det ikke er noen fuktighet, ingen sopp eller annet, som igjen betyr at det ikke er behov for kjemikalier.
Artikelnummer | 3967001 |
---|---|
Volum | 75 cl |
Type | Musserende |
Produsent | Castellblanc → |
Importør | EAE |
Pris | 179,94 kr |
Druetyper | 100% Garnacha |
Karakteristikk: Klar rød cava med fine, vedvarende bobler. Intens duft av jordbær med hint av yoghurt. Kremet tekstur med crisp og balansert syre.
Lagring: 9-15 måneder på flaske.
Alkohol: 12 %
Sukker: 8,50 g/l
Syre: 5,5 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i 2 år.
Serveringstemperatur: 5° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her