Chenin Blanc fra Swartland er unik. Gamle bush vines gir vinen fylde, mineralitet og tekstur. Granittjordsmonn gir aroma av eple og lime og en balansert, naturlig syre. Mesteparten av vinen har gjennomgått en naturlig gjæringsprosess med kun natrulig gjærsopp. Dette gir vinen struktur og kompleksitet. Denne upretensiøse Chenin Blanc er et ekte speilbilde av Swartland.
| Artikelnummer | 8033601 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Vinologist Wine Company → |
| Importør | EAE |
| Pris | 163,93 kr |
| Druetyper | 100% Chenin Blanc |
Karakteristikk: Duft av kvede, pære og steinfrukt. Nektarin, fersken, gule epler og lime på smak med en fast tekstur og fint integrert syre. Frisk med eple og sitrusfrukter i avslutningen samt et hint av hylleblomst og krydder.
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 2,1 g/l
Syre: 5,49 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i 2 år.
Serveringstemperatur: 8-10° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde