Druene til denne vinen kommer fra de eldste bush vine vinmarker. Druene høstes på forskjellige tidspunkt for å sikre en god balanse. Fermenteres med skallkontakt og det benyttes en kombinasjon av punching down - pumping over og karbonmaserasjon for å bevare den beste fruktkvalitet. Vinen ligger lagret på 500 L og 5000 L franske eikefat i seks måneder før tapping.
| Artikelnummer | 7631901 |
|---|---|
| Årgang | 2016 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Leeuwenkuil Family Vineyards → |
| Importør | EAE |
| Pris | 199,93 kr |
| Druetyper | 100% Cinsault |
Karakteristikk: Dyp rubinrød farge. Tørr, fyldig smak av mørke bær, krydder og lakris toner. Lang saftig ettersmak.
Lagring: 6 måneder på franske eikefat (500 liter og 5000 liter)
Alkohol: 12 %
Sukker: 3 g/l
Syre: 5 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde