Boekenhoutskloof Syrah

499,00 kr

Druene, som kommer fra et bestemt område i Welllington, får den umiskjennelige karakteren fra jordsmonnet som er granitt. Innhøsting over 2 uker og kompleksiteten i vinen skyldes blant annet at druene har forskjellig modningsnivå.

Artikelnummer 9018001
Årgang 2015
Volum 75 cl
Type Rødvin
Produsent Boekenhoutskloof Winery →
Importør EAE
Pris 499,00 kr
Druetyper 100% Syrah
Storvilt
Småvilt

Karaketeristikk: Kraftig aroma av hvit pepper, blomster og mineraler, konsentrert krydret frukt,- spesielt bjørnebær og kirsebær, som også går igjen i smaken. Frisk, kompleks og ren med godt intergrerte tanniner. Etter noen års lagring utvikler vinen seg og får noe mer krydret preg.

Lagring: Vinen lagres først på fat i 18 måneder før klaring med eggehvite. Deretter ytterligere 9 måneder på eikefat. Etter totalt 27 måneder på fat, samles vinen for nok en klaring, og tappes deretter på flaske.

Alkohol: 14 %

Sukker: 2,5 g/l

Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 8 år.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Relaterte produkter

Lukk

Nyregistrering

Registrerer deg via e-post

Lukk

Nyregistrering

Er du allerede registrert? Logg inn her

Lukk

Logg inn

Har du glemt passordet?

Registrer deg her

Lukk

Glemt passordet?

Skriv inn din e-postadresse, så sender
vi deg gjenoppretting av nytt passord!

Lukk

Takk for din registrering

Vi har sendt en e-post. Vennligst følg instruksjonene for aktivering.