En kuriositet fra Marc Kreydenweiss' Rhône-avdeling: Or Ange eller "Gylden Engel" har Marc kalt vinen. Her har han fornyet en gammel metode der man vinifiserer en hvitvin på lik måte som en rødvin, for å lage en vin som ikke akkurat er rosé. Årets Or Ange er laget på 7 forskjellige hvite druer. Vinen er sertifisert Biodynamisk.
| Artikelnummer | 10164801 |
|---|---|
| Årgang | 2020 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Domaine Marc Kreydenweiss → |
| Importør | EAE |
| Pris | 423,94 kr |
| Druetyper | 24% Muscat og Riesling , 14% Pinot Gris , 14% Gewurztraminer , 16% Grenache Blanc , 14% Vermentino , 14% Viognier |
Karakteristikk: Dyp gul farge. Duft av sitrus og krydder som cumquat, kummin og litt curry. Tørr og fyldig med god syre og markante tanniner. Lang, krydret ettersmak med hint av mandarin og tørket aprikos.
Lagring: 6 mndr på eikefat
Allergener: Svovel
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 0 g/l
Syre: 3,85 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i noen år.
Serveringstemperatur: 12° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde