Kastelberg er navnet på en vingård med Grand Cru-appellasjon, beliggende i underregionen Bas-Rhin. Den er en av to Grand Cru-vingårder i kommunen Andlau, den andre er naboen Wiebelsberg. Kastelbergs åssider dekker kun 6 ha, noe som gjør den til den nest minste Grand Cru i Alsace, bare litt større enn Kanzlerberg. Bakkene stiger bratt opp 240-300 meter fra elven Andlau, og jordsmonnet preges for det meste av sandsten med god drenering. Området vender mot syd, noe som betyr at vinstokkene får maksimalt med sol gjennom dagen, en betydelig fordel i kjøligere år hvor druer fra andre vingårder sliter med å modnes. I varmere år gir Kastelberg rike og modne viner. Klimaet i hele Alsace-området er kontinentalt med spesielt lite nedbør grunnet Vosges-fjellene som stenger for dette. Fjellene beskytter også mot de sterke vestavindene, noe som gjør området til et av de tørreste og varmeste i den nordlige delen av Frankrike.
Artikelnummer | 5842801 |
---|---|
Årgang | 2020 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine Marc Kreydenweiss → |
Importør | EAE |
Pris | 1 114,93 kr |
Druetyper | 100% Riesling |
Karakteristikk: Nydelige sitrusaromaer med nesten tysk mineralkarakter. Intens, stram og svært mineralsk smak med stor lengde og høy syre. En klassiker!
Lagring: Ligger på bunnfallet i minst 16 måneder.
Allergener: Svovel
Alkohol: 13.5 %
Sukker: 5,9 g/l
Syre: 9,7 g/l
Holdbarhet: Lagringspotensiale 20 - 30 år
Serveringstemperatur: 12° - 14° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her